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Old 24-11-2002, 11:49   #17
Krinn Watkyne
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TORTA PAESANA

Ingrdienti:
4 francesini fatta seccare x circa una settiamana
1 litro di latte
1 pizzico di cannella
4 o 5 cucchiai di cacao amaro
3 cucchiai di uvetta
1 etto di cioccolato fondente
1 confezione di amaretti (200g)
1 cucchiaio di marsala all'uovo
Qlc pinolo
Qlc cucchiaio di zucchero

Preparazione:
portare a ebollizione il latte cn la cannella, nel frattempo affettare finemente il pane e metterlo in una terrina.
Versarvi sopra il latte caldo e l'uvetta.
Mischiare il tutto e lasciare riposare x una notte.
La mattina seguente unire il cacao in polvere e mischiare, aggiungere gli amaretti sbriciolati e continuare a mischiare e assaggiare. Aggiustare il sapore cn i cucchiai di zucchero.
Aggiungere un cucchiaio di marsala all'uovo.
Tritare la tavoletta di coccolato e unirla all'impasto, mischiare di nuovo. VErsare il contenuto in una teglia da forno rivestita del'apposita carta. Guarnire la superficie con pinoli.
MEttere in forno molto caldo x 1 ora. A fine cottura togliere dal forno. A torta fredda, passare il dolce dalla teglia a un piatto di portata.


PS. è buonissima
__________________
Dalle profonde tenebre del mio cuore è nata una luce.
Una luce forte e splendente come il sole.
Il sole che splenderà in eterno fino a quando tu sarai quì accanto a me...

hahhahahahaa!
Visitate il forum della cucina se avete il coraggio :PP
-Membro superiore :P del Club: Salsiccia e Fagioli RuleZ-
[IMG]images/advsmilies/famous/2.gif[/IMG]Freeeedoomm!!
Grazie della comprensione che avete avuto
per nn avermi escluso ancora..
per l'amicizia che avete conservato verso di me..
nonostante tutto, GRAZIE!

quanto mi conoscete? ^^
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